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鍛冶職人の町であり、日本一のハウスウェア産地の新潟県燕三条で作られた高品質フライパン
強火で一気に高温調理できるので香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に向いてる
長く使い込むほど良さが出てくる鉄製
現代人に不足しがちな鉄分の補給にも効果的
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応
熱くなりにくい木柄ハンドル
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